Comer la tierra que pisas

Un concepto que echa raíces por todo el mundo, la soberanía alimentaria, germina también en Canarias. La Asociación de Agricultura Ecológica Tierra Fértil y el Observatorio par la Soberanía Alimentaria de Canarias (OSAC), organizan conjuntamente la I Jornada Construyendo Soberanía Alimentaria. El acto tendrá lugar en el Centro Ciudadano Suárez Naranjo en Las Palmas de Gran Canaria, el sábado 26 de Octubre de 2013.

Cartel del evento.

Esta jornada pretende ser un encuentro de todos los actores implicados en la Soberanía Alimentaria, desde productores a distribuidores, puntos de venta, grupos de consumo y a las personas consumidoras. También será una jornada de encuentro entre colectivos sociales e iniciativas que trabajan en pro de la agroecología en Canarias y la Soberanía Alimentaria.

Salud frente a capitalismo

Según explica la OSAC, “los negocios del capitalismo no conocen fronteras, ni límites, por lo que nuestra salud, supervivencia, trabajo, medio y cultura se tambalean ante el agronegocio, el gran negocio capitalista que convierte los alimentos en mercancías, a las consumidoras en sujetos pasivos, manipulables, sin derechos, sin opinión, solo con dinero. A las productoras de alimentos en esclavas y a la naturaleza en una virtual despensa sin fin de la que expoliar y expoliar el producto más rentable de ese momento”.